说到这里，李智云也不去理会赵家兄弟眼中复杂起来的神色，而是端起面前的酒碗品尝起这个时代的酒。
对于打小从跟在自己爷爷李归真身边的李智云来说，不管是现在喝的黄酒，还是之前泡醉虾用的三勒浆度数和滋味真心一般。
特别是这三勒浆，按说已经是大唐最烈的酒了。可也不过是采用了三次发酵的技术而已，酒精度能达三十几度就不错啦，离李智云喝过的烈酒差得太远。
其实要说穿越回古代的小说里，最常见的赚钱手法之一就是酿酒。
可惜得是，那些作者大忘了件事情，在古代盐、铁、茶、酒可都是敏.感物资。
“还有二宝，你是赵大宝的兄弟，这几天接触下来，我也知道你们兄弟二人关系极好，对你，我也一视同仁。”
“这件事情，对你们来说也是事关重大，不用急着给我答复，到底如何选择，还是仔细和家人商量一下得好。”
面面相觑之余也不知道自己该发表面什么意见，一时之见都傻在了那里。
“赵大宝，你与我也算有救命之恩，我想问你，愿意跟在我的身边做事吗？”李智云正色说道：
“不用签卖身契约，就像聘用的店伙计一样。”
“治牛和处理河鲜的手段确实能让你们两家小富即安，但做人嘛总得有些追求。”
“我初来乍到身边也没个可信任的人来帮忙，如果你愿意跟在我身边，工钱方面自然不会有所亏待。”
“但以你现在的能力当掌柜还不够格，只能先从基础做起。”
在从牙行买了几个下人之后，李智云就让人去买了些食材。
正好找到赵大宝三人时，他们的鲜鱼、咸鱼都没卖光，李智云亲自下厨很是gao了几个硬菜。
泥鳅钻豆腐、黄鳝烧咸rou、su炸小鱼儿、四喜丸子，以及因为调料不全只能是简化版的水煮鱼片、红烧鱼划水和口水鸡。
“当然，你也可以拒绝。别急，先听我说完。”
说到这里，眼瞅着赵大宝就要开口，李智云摆了摆手，又说道：
听着三人那简单到不能再简单的话，李智云又笑着说道：“我打算将前面的酒楼重开，你们怎么看？”
“开酒……酒楼？”
没办法，连吃饱穿暖都不敢保证，更别说这种好几进的大宅院和外面的酒楼了。
带着三人在宅院里转了一圈，收获了无数惊叹的李智云却是把人带到了厨房这边。
“大宝、二宝，这些菜味道如何？”
“好吃！”
“对对！”
至于素菜嘛，呵呵……不存在的。
虽然古时候有着食不言、寝不语的礼仪，但对于生活在社会底层的老百姓来说，可没那么多的规矩。所以，借着晚饭的机会，李智云就说了一件事情。
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……
等赵大宝三人从市场上被接到李智云的府邸之中，颇有几分刘姥姥进大观园的意思。
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