山中事

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    宁嘉言就算是再会算计的人,也不得不承认阮令梨的举动打动了他,因为她不仅给了机会还给了尊严。他幼时丧父,孤儿寡母的受惊世间炎凉,他像一匹孤狼,计算周围的一切,他称不上一个好人,但也绝不是一个坏人,只能算是不甘于命运的人。

    他走出饭厅,夏日的余晖艳丽而热烈,就像一团火焰要燃烧大地的一切,空气中闷热的因子浮动,风雨将至。

    半夜里,大雨呼啦啦地打了下来,像是老天爷在往人间丢石子,豆大的雨点打在屋顶上“呯呯呯”,惊扰了睡梦。

    第二日起来,雨仍是淅淅沥沥的下,院子里瞬间积起了水坑,雨水从屋檐落下串成了珠帘,砸在水坑里溅成一朵朵水莲花。空气中飘浮着青草混杂着泥土的味道,带着腥气,并不是太好闻,但终于凉爽了下来。

    阮令梨喜欢雨、雪,一切与水有关的东西,就是汤汤水水也比别人喝的多。

    她的书房很大,是魏晋南北朝时期的风格,穿袜进来坐蒲垫的,朝山林的的一面墙做了大窗户,将窗户往上推支撑住,这偌大的窗框就成了画框,将山林绿意,飞鸟越林的的景象都纳入其中。

    她悠闲地坐在矮桌旁,用小炉子将山泉水烧开,雨滴声混杂着水沸腾的声音将时光都停滞住了,她将茶饼敲碎投入茶壶中,灌入热水,又将杯子用滚水洗净。青绿的液体从茶壶中流泻而出,进入到青花白瓷杯中,她轻轻晃一晃,清香扑鼻,入口绵顺,回味无穷。

    她将一切杂绪都抛弃,只是静静享受这一刻时光,缓慢而悠长。

    这些都将成为她以后奋斗厮杀的养分,滋养着她成为一个内心强大的人。

    暮晚敲门,问:“小姐可以进来吗?”

    阮令梨知道休闲时光已经过去了,她要开始工作了。

    “进来吧。”

    暮晚拖鞋进来,静悄悄地不发出一点声音,跪坐在她对面,恭敬地递过来一封信。

    阮令梨打开信看,原来是甄珠送信来向她汇报造纸进程的。这个时代的造纸技术已经非常发达了,她接触过的好纸白如雪软如棉,即使是现代的造纸工艺也是可以比得上的。甄家门下也有造纸作坊,几乎已经相当成熟了,她只是提出了用竹子代替木头作为原料的方法,她这般做是因为竹子的成熟期只要三年,比需要十年甚至百年的树木的成长期短太多了,如果试验成功了就可以减少树木的砍伐,避免水土流失造成的土地荒漠化,于民生是一项利好。从甄珠的信中之言可以看出试验的效果良好,不日就有成品出来,到时请她赏鉴。

    阮令梨脸上浮现笑意,如果真的成功了,百姓也可以多一项盈利的手段,山民不仅可以靠打猎为生也可以种竹子来贩卖。且竹纸普及开来,便能大大降低造纸的成本,天下不知道可以增加多少读书人,读书可以明智,天下人都懂道理那么程朱理学这样不人性的思想也不会流行起来。虽然这个时空程朱理学还未出现,但防范未然还是有必要的

    宁嘉言吃完最后一口面,终于看出来了阮令梨护短心善的性格。他看看饭厅里的同窗,上山时还都是面黄肌瘦的,经过三个月的学堂里伙食的调养脸颊党的肉全鼓了起来,一个个精神饱满的,眼神中全都是对未来的希望。即使阮令梨别有用心,她也付出的足够多的。他发誓即使是东苑的天子骄子都得不到先生们如此的从出穿住行上的关心。这入学的几个月他一直在不断观察,也不得不承认阮令梨实在是个天才,她有计划执行能力强,看上去面冷心冷,但责任心强,这西苑的学生有一口饭吃有学可以上就已经感激涕零的了,可她就是费心布置宿舍布置学堂,尽力给学生们提供好的生活环境。

    她明明什么都不用做,但偏偏什么都做了。

    “没想到这农家菜竟然如此开胃。”言初说。

    “您要是喜欢,我们也可以自己做,以后也不怕吃不到了。”

    言初拒绝:“也就是尝尝鲜,天天如此我又会不喜欢了”做人就要懂得适可而止。

    “徒弟服侍师父不是天经地义的嘛。”阮令梨发自内心地说道,她自己心里清楚言初对他的帮助和支持,哪些又哪里是几样吃食可以抵消的了的。

    阮令梨既然承诺了凉面,自然就开始提前准备了,两面的制作方法简单,只是做面麻烦,从和水到揉面一系列动作都要亲自完成,这个时候可没有机器来做出面条,人们只需要从包装袋中抽出一把放入水中煮就行。她将面从锅里捞出来放入井水中冰凉,此时身上已经一身汗了。她受不了汗兮兮的感觉,让人打了水来洗澡,重新换了一套衣服才觉得舒爽了一些。纱料的衣服虽也透气,但比不上麻的衣服透气吸汗,在山上她也不用讲究什么排场,直接让人你用细麻布做了襦裙,穿在身上反而有一种自然简朴之美。

    晚上不仅是阮令梨和言初吃了凉面,学堂的学生也有了这个口福,自然学堂的那些当然不是阮令梨亲手做的,当然以她的细胳膊细腿的也完成不了。切得细细的黄瓜丝萝卜丝和白豆芽鲜脆爽口,酸酸辣辣的酱汁和劲道冰凉的面一混合,实在让人胃口大增,学生们呼啦啦的都吃了两大碗。

    “是。”

    这个时空辣椒很早就出现了,也不是什么舶来品,而是本地出产的。川蜀之地喜辣,于辣菜有很多研究,甚至有川菜的菜系。

    这天气越来越热,即使是在山上温度也不低,又没有冰窖存不下冰,阮令梨拿过锦帕擦擦额头上冒出来的汗,心里也有些烦躁,还是心静如水的功夫不到家,她又拿起毛笔继续练字。这些年她每日勤耕不缀,又用米袋悬腕,这字是一日比一日更好,只希望有朝一日能与卫夫人比肩。

    阮令梨笑笑:“那晚上给您做凉面。”她突然想起了消暑开胃的良药。

    言初戏谑:“又是新想出来的食物?你在我这学问没学多少倒是成了管家婆。”

    而甄家就是实现她商业规划的一把最有力的刀,她现在要做的就会要把这把刀磨的更锋利一些。

    中午方大厨若然按照她的方法做出了一桌好菜,土家特色浓郁,很能下饭,近来她和言初因为天气炎热都吃不进去什么饭,现在却还添饭了。

    阮令梨笑笑,暮晚从小生活在锦绣之乡被当做副小姐一样教养,哪里见过干豇豆和酱菜这些东西,这些都是穷人家为了越季准备的,穷人家的冬天哪里有新鲜的蔬菜可以吃,但不吃蔬菜定然也是不行的身体会发出抗议,所以只能用这些方法将蔬菜储存下来。

    “拿到厨房给方大厨吧,豇豆和野鸡一起炖了再放几颗辣椒,山兔子让方大厨看着收拾吧,他最会收拾兔子了。”

    学堂的运营有了甄家钱财的支持已经无需多虑了,但将甄家收入门下却仅仅是这个目的。重农抑商的思想一直贯穿于封建社会的发展,这其中原因就是历代帝王需要用田地将人民束缚在本土,减少流动性,这样有利于管理也有利于王权的巩固,但也容易使思想禁锢,使整个社会缺乏向更高级社会进化的转机,这也是为什么明明明朝已经出现商品经济的萌芽仍然没有向工业时代进化。

    而且商人的头脑灵活,思想容易变通,这与他们走南闯北更容易加收新思潮有关,一旦商业发展起来至少思想禁锢就不会那么容易出现,晚清时国家受尽侮辱的画面她是再也不想自己的祖国经历了。

    至于农业与国家稳定性的思考,首先商业需要资本,不过是手艺还是金钱,并不是每个人都拥有的。再者农民流动之后,粮食的问题如何解决?一是科技发展,运用有限的农民和徒弟种植出更多的粮食以满足全国人民的粮食需要;二是向外扩张,侵略东南亚的其他的国家,那么人口和土地都有了。

    卫夫人是这个时空有名的书法女大家,兼楷、行两种字体之长,人称“卫体”,在书法界有很高的地位。也因为卫夫人这一所长,即使她多次和离再嫁也依然拥有很高的声望,一生活的快活肆意。

    两刻钟后,她放下笔,看着窗外的绿色,明目清神,这是她一直坚持的习惯。

    中秋节三天假期后,学生们陆续回来,每个人都极尽所能的送了家中的特产作为回礼。

    暮晚清点东西,顺便向阮令梨汇报:“有晒干的豇豆、土豆,倭瓜等蔬菜......腌制的酱菜......山兔子和野鸡。”

    她翻翻捡捡,说得越来越慢,脸上还带了一丝微妙的表情。

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