冷昊天是这方面的行家,对于有些人忌红酒还是有一些了解的。
“厨师长,我们继续吧!不要让刚才的事情,扫了雅兴。”陈天狼笑道。
雅兴!被这么一弄,谁还有雅兴吃饭。不过人家都这样说了,冷昊天只有相陪了,而且旁边的两个美女已经动起了筷子。
至于被蓝雪楠喷到的菜已经端了下去,换上了新的菜色。
“刚才我们说到了试酒,试酒不只是为了试好坏。而是要通过品尝它的味道来确定它的状态。试酒有“四步曲”之说,闻、观、嗅、尝。”
“何为“闻”?闻就是闻木塞上的香味,软木塞上有芬芳的果香和馥郁的酒香,没有异味的话,就能进一步确认酒的品质。”冷昊天取出软木塞,放在鼻子处轻轻一嗅。闭上眼睛,回味时,是一脸的陶醉之色。
陈天狼有学有样,也放在鼻子处闻了一下。“好香啊!”
蓝雪彤两姐妹也在旁边点点头,因为她们此时也拿着一瓶拉菲上的软木塞,放在鼻子下,满脸陶醉。
“拿高脚杯时请勿碰触杯身,持细长部。”冷昊天睁开眼睛,拿起高脚杯细长部,轻轻摇晃,观察着拉菲的颜色,然后放到鼻子处轻轻一嗅,慢慢的闭上眼睛。
“所谓“观”与“嗅”,就是观察酒的ye体颜色,已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色,如果是砖红色就不对了。嗅就是嗅酒的味道,刚酿的酒闻起来尚有果味,久酿的酒则有复合香味。”
蓝雪彤和陈天狼跟着冷昊天一起做,可是蓝雪楠却见他们都闭上了眼睛,直接拿着高脚杯上半部,看都不看,好像做贼一样,一口气喝了。然后在冷昊天他们睁开眼时,又倒了一点进去。
“咳咳!”蓝雪楠喝得太快,顿时咳了起来,眼泪都掉了几滴。
“雪楠?你怎么了?”蓝雪彤关心的看着蓝雪楠。
蓝雪楠用手擦去眼泪,开口说道:“被辣椒呛到了。”
“小心点,辣就不要吃辣椒。”蓝雪彤说道。
“嗯!”蓝雪楠点了点头。
冷昊天望了过来,看了看蓝雪楠,然后望了一下她的面前,淡淡的一笑。.
“没事,有可能是令公子肠胃有些不好,对这红酒过敏。”冷昊天摆了摆手道。
忌红酒的人,喝红酒就会打嗝,而且那打嗝的气味难闻至极。
“你……”陈克爽愤怒的站起身,可是他刚开口,回答他的就是一个巴掌。
“啪!”
“给我滚出去!”陈天狼此时已经愤怒至极,失去了修养,一个巴掌狠狠的甩在了陈克爽的脸上。
陈克爽这次没有开口,一甩身,走了出去,走到门口时,冷冷的看了冷昊天一眼,要不是他,自己不会被父亲打。
陈克爽现在的心里,已经对冷昊天恨的要死,吃他rou,喝他血,也不为过。
“厨师长,小儿不懂事,刚才失礼了。”陈天狼深吸一口气,对着冷昊天抱拳一礼道。
“嗝!嗝!”陈克爽打了一个饱嗝后,还不算完,然后接连着又是几个饱嗝声回响,紧接着便是有一股酒味散发到空气中。
红酒味芳香扑鼻,可是这个味却让人想吐。
“我勒个去!呸!呸!谁放的屁这么臭啊!臭气熏天了,还让不让人吃饭了。”蓝雪楠将刚吃到口中的食物吐到一旁的碟子里,一脸怒火的看着陈克爽,那眼神仿佛要杀人。
“爸!……”陈克爽一脸的不敢相信,虽然他被陈天狼打过很多次,但是从来没有在外人面前打过他。
“滚!”陈天狼又一次怒火道。
陈克爽惊呆了!旁边的蓝雪彤两姐妹也惊呆了!冷昊天的脸瞬间冷了下来。
“哈哈!”蓝雪楠顿时扑哧一笑,笑的浑身颤抖,笑的都笑出了眼泪,而刚吃到口中连zui里的食物都笑喷了出来,里面正好有一块骨头,瞬间砸在了陈克爽的头上。
“这样喝,才有劲!”陈克爽又为自己倒了一大杯,直接倒满,然后一口饮进。
“嗝!好爽!”陈克爽顿时打了一个饱嗝,然后大叫好爽。
“还不快滚出去,丢脸的东西!”陈天狼沉着脸,怒道。
“爸!……嗝!”陈克爽刚要开口,又是一个饱嗝上来,红酒的气味涌了出来,由于陈克爽和陈天狼现在面对面。
那股红酒的气味顿时全部扑在了陈天狼的脸上,陈天狼的脸瞬间变得涨红起来,脸上有青筋暴起,身体在颤抖。
蓝雪彤在一旁皱了皱眉,捂着小俏鼻,脸色也不怎么好看。
冷昊天shen手一挥,空中的酒味顿时消失不见,不过看向陈克爽时,脸色冷了冷。
女fu务员很自觉的为陈克爽倒了一点。
陈天狼对于红酒到没有什么研究,冷昊天说一句,他就点头一下,以表示他很懂的样子。
“那里有这么多的讲究。”陈克爽也是个小白,对于红酒一窍不通,不过他却没有像他父亲那样装,一口将杯子里的酒饮光。
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